Depuis 1999, le CNC a mené plusieurs missions grâce au travail bénévole de potier(e)s et céramistes adhérant à ses associations membres :
2000 : création du GPPE (Groupement des Potiers pour l'Énergie) www.groupement-potiers-energie.com
2000 : création de Terre de Solidarité en partenariat avec AAF
2001 : création du calendrier national des marchés de potiers
2002 : 1er colloque sur la formation au château Pierre de Bresse (en partenariat avec AAF)
2007 : 2ème colloque sur la formation à Sèvre (en partenariat avec AAF)
2007 : lancement des Journées Nationales de la Céramique
2007 : exonération de la taxe “arts de la table” pour les TPA, en collaboration avec AAF et l’association française des cités de la céramique
2007 : création du premier site internet du CNC
2011 : forum des organisateurs de marchés de potiers à Lyon
2011 : première enquête sur les marchés de potiers
2011 : rédaction de la charte des marchés de potiers en collaboration avec les associations membres
2018 : lancement des enquêtes marchés de potiers
2019 : exposition nationale "La céramique rayonne" à Rouen
2019 : 2ème enquête marchés de potiers
2021 : création d’une structure de solidarité au sein du CNC : le Collectif Solidarité, en remplacement de Terre de Solidarité
2021 : rédaction du tutoriel des marchés de potiers
2021 : lancement des Rendez-Vous Professionnels du CNC (à Moissac), sur la thématique de la commercialisation
2021 : le CNC est partie prenante avec l’Union Européenne au sujet de la réglementation sur les MCDA